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精細磷酸鹽
磷酸三鈣(食品添加劑)




 

產(chǎn)品相關(guān)說明:

 

一、 化學名:磷酸三鈣

 

二、 分子式:Ca3(PO4)2.H2O

 

三、 性能:由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64。白色無定形粉末,無臭無味。相對密度3.18。難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸。在空氣中穩(wěn)定。

 

四、 質(zhì)量標準:  指標名稱              HG2789-1996          FCC-Ⅳ 外觀                 白色,自由流動,結(jié)晶粉末,無刺激氣味 含量(以Ca計), %          34.0-40.0          34.0-40.0 砷 (As),≤%             0.0003            0.0003 氟 (F),≤%              0.0075            0.0075 重金屬 (以Pb計),≤%         0.002             0.0015 鉛,≤%                 —             0.0005 加熱減量 (200℃),≤%        10.0              — 灼燒失重 (800℃),≤%        —              10.0 澄清度                微濁              — 磷酸三鈣Q1執(zhí)行HG2789-1996,其中含量(以Ca計)34.0-35.5% 磷酸三鈣Q2執(zhí)行HG2789-1996,外觀為淡藍色粉末或白色粉末

 

五、 用途:在食品工業(yè)中作抗結(jié)劑、營養(yǎng)增補劑(強化鈣),PH值調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑(分散劑),奶粉、糖果、布丁、調(diào)味品、肉類的添加劑,動物油精煉助劑,酵母食料等。

 

六、 包裝:內(nèi)襯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25kg。

 

七、 貯存與運輸:本品應儲于干燥通風庫房中,裝卸運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮,與有毒物品分開存放。

 


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